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    13 August

    六世达赖的情诗


     

    (一)

    那一天 

    闭目在经殿的香雾中 

    蓦然听见 

    你诵经的真言

    那一月 

    我转动所有的经筒 

    不为超度 

    只为触摸你的指尖

    那一年 

    我磕长头匍匐在山路 

    不为觐见 

    只为贴着你的温暖

    那一世 

    我转山转水转佛塔 

    不为修来世 只为在途中与你相见 

    那一夜 

    我听了一宿梵唱 

    不为参悟 

    只为寻你的一丝气息

    那一月 

    我轻转过所有经筒 

    不为超度 

    只为触摸你的指纹

    那一年 

    我磕长头拥抱尘埃 

    不为朝佛 

    只为贴着你的温暖

    那一世 

    我翻遍十万大山 

    不为修来世 

    只为路中能与你相遇

    那一瞬 

    我飞升成仙 

    不为长生 只为佑你平安喜乐 

    只是,就在那一夜,我忘却了所有 

    抛却了信仰,舍弃了轮回 只为,那曾在佛前哭泣的玫瑰 

    早已失去旧日的光泽 

    于是佛便说:忘却,忘却。

     

     

    (二)

    第一最好不相见,如此便可不相恋。 

     

    第二最好不相知,如此便可不相思。 

     

    第三最好不相伴,如此便可不相欠。 

     

    第四最好不相惜,如此便可不相忆。 

     

    第五最好不相爱,如此便可不相弃。 

     

    第六最好不相对,如此便可不相会。 

     

    第七最好不相误,如此便可不相负。 

     

    第八最好不相许,如此便可不相续。 

     

    第九最好不相依,如此便可不相偎。 

     

    第十最好不相遇,如此便可不相聚。 

     

    但曾相见便相知,相见何如不见时。 

     

    安得与君相诀绝,免教生死作相思。

     

     

    (三)

    住进布达拉宫,

     

    我是雪域最大的王。

     

    流浪在拉萨街头,

     

    我是世间最美的情郎。

     

    我问佛:为何不给所有女子羞花闭月的容颜? 

     

    佛曰:那只是昙花的一现,用来蒙蔽世俗的眼 

     

    没有什么美可以抵过一颗纯净仁爱的心 

     

    我把它赐给每一个女子 

     

    可有人让它蒙上了灰 

     

    我问佛:世间为何有那么多遗憾? 

     

    佛曰:这是一个婆娑世界,婆娑即遗憾 

     

    没有遗憾,给你再多幸福也不会体会快乐 

     

    我问佛:如何让人们的心不再感到孤单? 

     

    佛曰:每一颗心生来就是孤单而残缺的 

     

    多数带着这种残缺度过一生

     

    只因与能使它圆满的另一半相遇时 

     

    不是疏忽错过,就是已失去了拥有它的资格 

     

    我问佛:如果遇到了可以爱的人,却又怕不能把握该怎么办? 

     

    佛曰:留人间多少爱,迎浮世千重变 

     

    和有情人,做快乐事 

     

    别问是劫是缘 

     

    我问佛:如何才能如你般睿智? 

     

    佛曰:佛是过来人,人是未来佛 佛把世间万物分为十界:佛,菩萨,声闻,缘觉,天,阿修罗,人,畜生,饿鬼,地狱;为六道众生; 

     

    六道众生要经历因果轮回,从中体验痛苦。 

     

    在体验痛苦的过程中,只有参透生命的真谛,才能得到永生。 

     

    凤凰,涅盘 

     

    佛曰,人生有八苦:生,老,病,死,爱别离,怨长久,求不得,放不下。 

     

    佛曰:命由己造,相由心生,世间万物皆是化相,心不动,万物皆不动,心不变,万物皆不变。 

     

    佛曰:坐亦禅,行亦禅,一花一世界,一叶一如来,春来花自青,秋至叶飘零,无穷般若心自在,语默动静体自然。 

     

    佛曰:万法皆生,皆系缘份,偶然的相遇,暮然的回首,注定彼此的一生,只为眼光交汇的刹那。 

     

    缘起即灭,缘生已空。 

     

    我也曾如你般天真 

     

    佛门中说一个人悟道有三阶段:“勘破、放下、自在。” 

     

    的确,一个人必须要放下,才能得到自在。 

     

    我问佛:为什么总是在我悲伤的时候下雪 

     

    佛说:冬天就要过去,留点记忆 

     

    我问佛:为什么每次下雪都是我不在意的夜晚 

     

    佛说:不经意的时候人们总会错过很多真正的美丽 

     

    我问佛:那过几天还下不下雪 

     

    佛说:不要只盯着这个季节,错过了今冬

     

     

    (四)

    如若没见也好,省的情思萦绕;如若不熟也好,省的这样神魂颠倒

     

    18 April

    闲话取舍

     
    前些天,有朋友和我谈及陆小曼,大有惋惜之词,说她其实很有才华,都是徐志摩害了她,若没有徐志摩,她会很有成就云云。事实上,徐志摩非但没有压制她的才华,而是一直在鼓励她,恳求她远离毒品和那些无聊的交际。直到临死时,他身旁还有陆小曼的画,是他要带去北平求画家指点。当我问及,那徐志摩四处奔波,累死累活,一个月挣得上千块大洋,还不够她吸鸦片,捧戏子,最后还搭上条性命。而同一时代的鲁迅,每月从国民政府教育部支取两三百块大洋,已算是当时的高收入人群了。她说,那是他该,他愿意,他自找的。说徐志摩自作自受的声音,听到很多,包括电视访谈中,陆小曼家的后人,也是这副腔调。
     
    可巧,又有位朋友,和我聊李叔同,说那牺牲最大,最痛苦凄惨的,最伟大的,莫过于他的妻子。问及李叔同出家有成就否?为的啥?值得吗?
     
    呵呵,而今把这两种观念,两种想法一起来看。若是徐志摩当初和陆小曼离婚了,怕是又一种说辞了,更多的怕是嘲讽,是为陆小曼鸣不平,然而换来的,当是徐志摩的生命,徐志摩理想事业的巅峰,我们或许能聆听到更美妙的诗篇。
     
    而李叔同若是不辞妻出家,他只能算是位艺术大师,和他的弟子丰子恺差不多,当然肯定会优于他,毕竟是中国话剧的奠基人。而不可能成为世人敬仰的弘一大师,更不会成为一代重振南山律宗的宗师。作为法师,一位律仪威严的法师,他利益的众生,已不再局限于课堂,培养几位画家,或是音乐家,而是唤起世人良知的心。
     
    两个鲜明的对比,放在一处思索,倒是蛮有意思,舍与得,一念间。
     
    逝者已逝,往事已如烟散去,徒劳后人评议,且作茶余小品,或然于人生有些许的启迪。
     
    14 July

    乌龙茶饮法

     中国的广东、福建、台湾等地,热衷于喜欢用小杯品啜乌龙茶,特别是闽南,以及广东潮汕地区的人们对啜乌龙茶最为讲究,冲泡也颇费工夫,故而称之为饮工夫茶。
      品啜乌龙茶需具备以下条件,方能尝到茶之妙趣,升华到艺术享受的境界。
      首先,要根据各人的品味,选好中高档乌龙茶,如武夷水仙、铁观音、黄金桂、凤凰单枞、冻顶乌龙等。
      其次,要备好一套专门茶具。比较讲究的广东潮汕人,从火炉、木炭、风扇,到茶洗、茶壶、茶杯、冲罐,等等,大大小小10余种。一般人家饮乌龙茶,也总备有一套专门茶具。啜乌龙茶的茶具,人称“烹茶四宝”:潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若深瓯。潮汕风炉是一只缩小了的粗陶炭炉,专作加热之用。玉书碨是一把缩小的瓦陶壶,高柄长嘴,架在风炉之上,专作烧水之用。孟臣罐是一把比普通茶壶小一些的紫砂壶,专作泡茶之用。若琛瓯是个只有半个乒乓球大小的杯子,通常3-5只不等,专供饮茶之用。
      饮茶时,先备好茶具,即泡茶前用沸水把茶壶、茶盘、茶杯等淋洗一遍,使茶具保持清洁和相当的热度,俗称备具。
      然后是整形,即将乌龙茶按需倒入白纸,经轻轻抖动,将茶叶粗细上下分开。并用竹匙将粗茶和细末分别堆开。 
      接着是置茶: 通常将碎末茶先填入壶底,其上再覆以粗条,以免茶叶冲泡后,碎末填塞茶壶内口,阻碍茶汤的顺畅流出。
      第四是冲茶: 冲茶时,盛水壶需在较高的位置循边缘不断地缓缓冲入茶壶,使壶中茶叶打滚,形成圈子,俗称“高冲”。
      第五是刮沫: 就是冲茶时,冲入的沸水要满出茶壶,溢出壶口,再用壶盖轻轻刮去浮在茶汤表面的浮沫。少数也有将茶冲泡后,立即将水倒去,俗称“茶洗”,把茶叶表面尘污洗去,并使茶之真味得以保存。其实,刮沫和茶洗,其道理都是一样的,就是达到洗茶的作用。
      第六是洗盏: 刮沫后,立即加上壶盖,其上再淋一下沸水,称之为“内外夹攻”,与此同时,用沸水冲泡茶杯,使之清洁,以便待用。
      第七是斟茶:待壶中之水静置2-3分钟后,茶之精美真味已泡出来了,这时用拇、食、中三指操作,食指轻压壶盖的钮,中、拇指紧夹壶的把手。斟茶时, 注汤不宜高冲, 需低斟入杯。茶汤要轮流注入几个杯中, 每杯先注一半, 再来回倾入,周而复始,渐至八分满时为至,这叫
    “关公巡城”。若一壶之水正好斟完,就是“恰到好处”。讲究点的,还将最后几点浓茶,分别注入各杯,此谓“韩信点兵”。
     第八是品饮:品茶时,一般用右手食指和拇指夹住茶杯杯沿,中指抵住杯底,先看汤色,再闻其香,尔后啜饮。如此品茶,不但满口生香,而且韵味十足,才能真正领会到品乌龙茶的妙处。
      乌龙茶因冲泡时,壶小,茶的用量大;加之 乌龙茶本身亦较耐泡,因此,一般可冲泡3-4次,好的乌龙茶也有泡6-7次的,称“七泡有余香”。

    14 June

    翠茗茶艺

          用具  

      玻璃茶杯 香一支 白瓷茶壶一把 香炉一个 
      脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个 锡茶叶罐一个
      茶巾一条 茶道器一套 绿茶每人2—3克

      茶艺分解:

        第一道:点香 焚香除妄念 
      俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香,来营造一个祥和肃穆的气氛。

        第二道:洗杯 冰心去凡尘
       茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。

        第三道:凉汤 玉壶养太和
      绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80度左右。

        第四道:投茶 清宫迎佳人
      苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。

      第五道:润茶 甘露润莲心
      好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。

        第六道:冲水 凤凰三点头
      冲破绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰向客人点头致意。

      第七道:泡茶 碧玉沉清江
      冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。

        第八道:奉茶 观音捧玉瓶
      佛教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉品”,意在祝福好人们一生平安。

      第九道:赏茶 春波展旗枪
      这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动,好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。

      第十道:闻茶 慧心悟茶香
      品绿茶要一看、二闻、三品味,在欣赏“春波展旗枪”之后,要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能够闻到那春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。

      第十一道:品茶 淡中品致味
      绿茶的茶汤清纯甘鲜,淡而有味,它虽然不像红茶那样浓艳醇厚,也不像乌龙茶那样岩韵醉人,但是只要你用心去品,就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

      第十二道:谢茶 自斟乐无穷
      品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;三曰:众品得慧。众人相聚品茶,互相沟通,相互启迪,可以学到许多书本上学不道德知识,这同样是一大乐事。在品了头道茶后,请嘉宾自己泡茶,以便通过实践,从茶事活动中去感受修身养性、品味人生的无穷乐趣。